吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起 核桃仁怎么吃,这就是“核桃奶”,腴美可口。
核桃美容效果非凡
助美颜
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥” 核桃仁,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
健脑益智,补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上,为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入。α-亚麻酸和亚油酸是脑黄金DHA&ARA的前体物质,比例接近1:6易于吸收,可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA;亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时,核桃油中的磷脂含量丰富 核桃仁的功效与作用,能增加细胞活性,能提高记忆和智力水平,是重要的补脑元素,也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份.微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。(植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为EPA.)